“清明时节下大雨，路上的行人心情悲伤。”清明节期间，天空显得无限阴沉，让人感到无比忧郁。在我们的传统印象中，清明是一个哀悼的日子，需要隆重、庄重地扫墓、祭奠英雄烈士。

但清明节的意义还不止于此。对于孩子来说，除了教育他们怀念、感恩之外，还要多了解清明的背景知识、风俗习惯、饮食习惯，从宏观上理解清明是什么。所以，不要做一个糊涂的继承者。

清明节的来历

清明是一个节气，发生在每年的4月5日左右。它是我国物候变化季节序列的象征。古人用晚上北斗七星的柄所指向的方向来确定季节，也称为“斗剑”。《淮南子 ·天文》 “春分十五日，斗至一，清明风至”。

清明作为节气的意义在于指导农业生产。历来有一句农业谚语：“清明前后，种瓜种豆”。 “清明时种棉花，入秋后收获颇丰。” “清明时种棉花，桃子多。”现在北方的农事安排还是按照这样的季节来安排，确实没有让我们失望。

后来清明从节气变成节日，与古代的上巳节、寒食节有关。

上巳节是一项“振奋灵魂、消除厄运”的祭祀活动。冬去春来，万物复苏。人们用泉水来祛除晦气，迎春旺。这是一种祝福，也是对美好生活的向往。

寒食节是一个古老的传统节日，分为大寒食、官寒食和小寒食。这三天禁止生火，只能吃冷食。流传最广的说法是介子推的故事。事实上，这是不准确的。

春秋战国时期，晋文公重耳流亡国外。当他饿得晕倒的时候，介子推割下了他大腿上的肉，让他吃饱。晋文公昌盛后，想要报答介子推。于是介子推背着老母亲躲在山里不肯出来。晋文公放火烧山，驱逐他们。但介子推始终没有出来，不幸被烧伤。晋文公非常悲伤和遗憾，吩咐韩食数日不得用火。

不过，禁火的起源早在周朝就已经开始了。清楚地记录在《周礼》中。春季天气干燥，积火易引发火灾。春雷还容易引起火灾。因此，必须每年禁火一次，然后再进行演练、点火。火，作为新的一年的起点。

因为当人们发明了人工取火的方法后，就不会不断地生出新的火，而是会持续很多年，让火更像是一种有生命的东西。但出于安全考虑，禁止生火，年年生火，做到两全其美。

上巳节和寒食节这两个节日常常同时举行。寒食和清明也常常联系在一起。寒食禁火3天，清明换新火。在唐代，这三个节日的界限并不十分明确。到了宋代，三个节日合二为一。一些习俗活动的重叠，就形成了清明节。

2006年5月，清明节被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 2008年，清明节被列为国家法定节假日。

清明节的习俗

清明节习俗中，扫墓祭祖是第一期。不过，除此之外，还有一些放松的习俗需要和孩子们一起了解。

扫墓：这个季节，坟墓上开始长出杂草，需要子孙帮忙拔掉，并添上新土。一方面意味着后继有人，另一方面也把坟墓修得像房子一样。但如今，它通常是一块墓碑，或者在野外无法找到具体位置。仪式就简单多了，大多数人都会送花。

放风筝：“又到了四月，清明节放风筝。”这段时间过后，天气变得晴朗多风，人们开始放风筝。放风筝时，人们抬头仰望蓝天，看着跳跃的纸鸢飞向高处，心情格外愉悦。当风筝飞得很高时，剪断或松开线，就意味着疾病和灾难都会消失。

荡秋千：荡秋千的习俗始于春秋时期，初称“千秋”。汉武帝时期，荡秋千也有祝愿皇帝“长寿”的意思。后来，它成为一种流行的娱乐项目。清明时节，两棵大树之间系上麻绳，中间放一块木板，让孩子们坐在上面，飞得很高。他们玩得很开心。

踏青：这个季节正是草木复苏、鲜花盛开的季节。蛰伏了一整个冬天的人们都会趁这个时间出去踏青放松一下。公园里、街道上各种鲜花盛开，确实非常热闹。像樱花、紫叶梅、紫荆花等，远远地闻到香味，就让人感觉特别心旷神怡。

插柳：柳树早已发芽枝条。据说柳树有辟邪的作用。因此，古代就有编插柳树的习俗。记得小时候，我总是把一些柳条折成草帽戴在头上。我还用柳条棍来做口哨。想起来还蛮有趣的。

清明节的饮食

我们通常把清明节当作寒食节来庆祝，因为寒食节期间是不可以生火的。我们在寒食节前一天煮鸡蛋，等到寒食节才吃。

除了鸡蛋之外，清明节期间还吃一些食物，如青团，也称“清明果”，作为祭祀祖先的贡品。现在它们走进了寻常百姓家，并且越来越受欢迎。

袁枚在《随园食单》中提到：“将草捣成汁，与粉和成面团，色如碧玉。”也就是青团。以前，江南地区家家户户都做青团。

不同的地方使用不同的草汁。据文献记载，浙南青田、温州用艾；浙江的宁波、上海、黄山等地都用艾草；苏州人多用麦草汁。

将草汁和糯米粉混合，包上豆沙、芝麻等馅料，揉成小团，蒸熟，碧绿晶莹，美观可口。现在改良后的青饺子内馅是蛋黄、肉松等，味道更加独特。